Fascination About kacang hijau berasal dari mana
Fascination About kacang hijau berasal dari mana
Blog Article
Manfaat kacang merah untuk ibu hamil. Kekurangan asam folat pada ibu hamil dapat berdampak buruk pada saat kelahiran bayi. Namun hal tersebut dapat Anda cegah dengan mengkonsumsi kacang merah.
Kolak adalah salah satu jenis makanan dan minuman tradisional yang populer di Indonesia, terutama saat bulan Ramadan. Cara membuat kolak praktis biasanya terbuat dari buah seperti pisang, ubi, singkong, dan kacang hijau yang direbus bersama dengan santan.
Kacang merah kaya akan zat besi yang dapat meningkatkan energi Anda. Zat besi juga penting untuk metabolisme dan produksi energi pada tubuh Anda. Kandungan mangan dalam kacang merah juga berkontribusi terhadap produksi energi di tubuh Anda (1).
Nah, kali ini kita akan membahas kolak untuk takjil buka puasa dengan bahan dasar ubi. Bagaimana caranya? Simak penjelasan berikut ini tentang cara membuat kolak ubi!
Ubi ungu adalah bahan utama dalam resep ini, namun jika anda tidak menemukan ubi ungu, anda dapat menggantinya dengan ubi jalar atau ubi kuning. Namun, perlu diperhatikan bahwa rasa dan warna akan sedikit berbeda.
Disamping itu aplikasi pemupukan juga berbeda karena pada tanah berpasir pupuk tidak bisa diberikan sekaligus karena akan segera hilang terbawa air atau menguap.
Hidangan ini juga dapat dimodifikasi menjadi versi vegan dengan mengganti santan dengan susu kedelai atau santan kelapa.
Cara membuat kolak pisang yang dicampur dengan kolang kaling dengan tambahan ubi ini cukup praktis, sehingga Anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Simak resepnya sebagai berikut:
1. Pilih kacang hijau yang layak untuk dimasak dengan melihat warnanya yang hijau bersih. Selain itu kacang hijau tidak mudah pecah. Biasanya kacang hijau yang berkualitas juga tidak berbau.
Disamping hal tersebut, kacang merah dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Berikut artikel mengenai manfaat manfaat kacang merah untuk kesehatan.
Masukkan daun singkong saat air rebusan sudah mendidih. Rebus daun singkong tanpa perlu menutup panci atau wajan rebusan.
four. Setelah itu, tambahkan ubi ungu yang telah dipotong-potong ke dalam panci. Masak sampai ubi ungu menjadi lembut dan matang. Pastikan untuk tidak mengaduk terlalu keras agar ubi ungu tidak hancur.
Kombinasi buah yang beragam memberikan variasi rasa dan tekstur yang menarik dalam hidangan kolak. Selain buah-buahan dan ubi-ubian yang telah disebutkan sebelumnya, masih ada beberapa buah-buahan dan ubi-ubian lain yang dapat dijadikan bahan membuat kolak.
Setelah dimasak, hidangan kolak biasanya disajikan dalam mangkuk atau piring kecil. Kolak dapat disajikan dalam keadaan panas atau dingin cara membuat kolak kacang hijau tergantung pada selera. Hidangan ini biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut sebagai hiasan.